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São Paulo - SP
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Hoje é 20/Mai/2012

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Tipo de comida:
Árabe

8 avaliações, 4 favoritos

Faixa de preço:
$$ (de R$ 25,00 a R$ 40,00)

Características:
Acesso para deficientes
Ar Condicionado
Área para fumantes
Aceita reserva

Cartões de crédito:
MasterCard, Visa

Serviço de rolha:
Sim (R$ 30,00)

Lugares:
113

Estacionamento:
Sim, pago/convênio (R$ 0.00)

www.arabia.com.br

Se desejar confirme as informações com o estabelecimento antes de sua visita.

16/05/2012

Arábia - Haddock

Tudo começou em 1987 com uma pequena rotisserie na rua Haddock Lobo, nos Jardins. As receitas de família que Leila Kuczynski, filha de libaneses, executava foram aprovadas pelo público e em 1992, anexo a rotisserie, foi aberto o restaurante. A música ambiente sempre em árabe, os objetos de decoração e a iluminação criam o clima mediterrâneo da casa. Ainda hoje a chef Leila cuida de cada detalhe dos pratos servidos para que as receitas sejam idênticas às originais. Falafel, arroz marroquino, kibe michui (em vez de frito o kibe é grelhado) e fatayer (esfiha assada na chapa) de carne ou ricota são algumas das especialidades que fazem sucesso. Na seção de doces o malabie, um creme com almiscar e geléia de damasco, o boulboul, um ninho de massa folhada com caju ou pistache, e o doce de figo seco com sorvete de nata são os mais procurados.